zinok
- Anglický ekvivalent: Zinc
Chemická značka: Zn
Deficit
- je esenciálnym prvkom pre väčšinu organizmov, t.j. je významný biogénny prvok pre všetky formy života
- jeho deficit alebo nevyváženosť oproti iným biogénnym prvkom je príčinou mnohých abnormalít a chorôb
- deficit spôsobuje oneskorený rast (trpaslíctvo, napr. endemický výskyt syndrómu nedostatku Zn bol popísaný u mladých mužov v Iráne a Egypte, kde význačnými črtami bol retardovaný vzrast, infantilné semenníky, oneskorenie pohlavného dozrievania, anémie – perorálne podávanie Zn viedlo k rýchlemu zlepšeniu stavu).
- spomalený sexuálny vývoj (najmä u chlapcov)
- zlé hojenie rán
- nechutenstvo a mentálna letargia
- znižuje imunologickú odolnosť organizmu
- nedostatok Zn počas gravidity spôsobuje vrodené malformácie embrya
- koncom 60-tych rokov sa zistilo, že väčšina pacientov trpiacich na aterosklerózu vykazuje deficit Zn
- deficit Zn zvyšuje vnímavosť organizmu na niektoré druhy rakoviny, zistila sa nižšia hladina Zn v plazme u pacientov s malígnymi nádormi ako aj jeho znížená koncentrácia v leukocytoch u pacientov s nádormi alebo chronickou leukémiou (opačné pôsobenie viď „nadbytok“)
- deficit Zn spôsobuje vrodenú smrteľnú chorobu akrodermatitis enterohepatica (zápal kože na pečeni), jeho podávaním sa ju podarilo vyliečiť.
Nadbytok
- inhaláciou jemného prachu kovového Zn a ZnO prichádza k horúčke zlievačov
- pri expozícii ZnCl₂ môže prísť k ťažkému postihnutiu dýchacieho ústrojenstva, pneumónii a k pľúcnemu edému
- Zn je v podozrení z karcinogénneho pôsobenia, existuje pomerne značný počet údajov o jeho možnej účasti spolu s Cd a Se na vzniku a vývoji rakovinových chorôb (opak deficitu samotného Zn)