vápnik
- Anglický ekvivalent: Calcium
Chemická značka: Ca
Deficit
- Ca má dôležitý vplyv na dráždivosť svalov, zrážanie krvi a prenos nervových vzruchov, Ca-ióny aktivujú aj niektoré enzýmy, preto sa deficit prejavuje poruchami týchto funkcií. Pri nízkej hladine Ca v krvi a iných telových kvapalinách sa objavuje zvýšená nervovo-svalová dráždivosť (tetania). Pozn.: V tele dospelého človeka je asi 1 200 g Ca, z čoho 99 % obsahuje kostra.
- nedostatok Ca²⁺ iónov v organizme sa prejavuje u detí krivicou (rachitis), u dospelých mäknutím kostí (osteomalacia) a u starých ľudí rednutím kostí (osteoporóziou), tiež má za následok zdĺhavé hojenie zlomenín
- inverzný vzťah k úmrtnosti na kardiovaskulárne choroby k tvrdosti vody (Ca+Mg) – ľudia z miest s mäkkou vodou majú podstatne viac ochorení srdca než z oblasti s tvrdou vodou v priemere o 35%
- zvýšené dávky Ca potrebujú ľudia (teda majú deficit) s vyššou koncentráciou Pb v organizme (napr. bývajúci v blízkosti ciest s veľkou premávkou), tehotné ženy, kojace matky a deti. Pozn.: treba uviesť, že väčšina obyvateľstva nemá v organizme zodpovedajúcu koncentráciu Ca.
- deficit a v organizme znižuje jeho odolnosť pred účinkom fibrogénneho prachu a zvyšuje tak pravdepodobnosť vzniku silikózy (napr. chlieb fortifikovaný CaCO₃ dostávali niekoľko rokov baníci v bývalom Severomoravskom kraji ČSSR).
- deficit Ca v prostredí môže mať nepriamy vplyv na karcinogénne účinky ďalších prvkov. Úroveň jeho obsahu v prostredí má významný vplyv na príjem širokej škály stopových prvkov organizmom, nemožno preto vylúčiť, že deficit Ca v prostredí umožňuje intenzívnejšie pôsobenie karcinogénnym prvkom v organizme. Akési „antikarcinogénne“ pôsobenie Ca sa uvádza ešte z konca 19. Storočia z Anglicka, kde sa nízka úmrtnosť obyvateľstva na rakovinu žijúceho na vápencoch oproti vyššej úmrtnosti z iných geologických podloží dávala do súvisu práve s vápnikom. Potvrdilo sa napríklad, že nízky príjem Ca potravou sa prejaví častými príznakmi intoxikácie kadmiom.
Nadbytok
- pri nadbytku Ca²⁺ iónov v organizme sa objavuje svalová kontraktivita, znížená nervová dráždivosť a srdcová arytmia
- veľmi vysoké a dlhšie trvajúce koncentrácie Ca²⁺ v organizme majú za následok poškodenie bunkových organel, vedúce k dezintegrácii bunky označovanej ako nekróza. Takéto vysoké koncentrácie sú aj spúšťacím stimulom pre naprogramovanú smrť bunky — apoptózu.
Obsah válnika v pôdnom horizonte A v Bratislavskom samosprávnom kraji v rokoch 1991–1994.
Obsah vápnika v podzemnej vode na Slovensku v rokoch 1991–1994.
Obsah vápnika v podzemnej vode v Bratislavskom samosprávnom kraji v rokoch 1991–1994.
Obsah vápnika a horčíka v podzemnej vode na Slovensku v rokoch 1991–1994.
