Ortuť

Anglický ekvivalent: Anglický pojem

Chemická značka: Hg

Deficit

• pre rastliny a vyššie živočíchy je neesenciálna

Nadbytok

• pri akútnej expozícii vysokým koncentráciám pár elementárnej ortuti sú kritickým orgánom pľúca, vzniká bronchitída a bronchiolitída a zápal pľúc. Výrazným príznakom býva tiež ťažká stomatitída.
• pri chronickej expozícii parám kovovej Hg je kritickým orgánom mozog. Prejavuje sa slabosť, nechutenstvo, neskoršie sa objavuje tremor, (v ťažkých prípadoch až delírium a halucinácie), vzniká tiež stomatitída (vypadávanie zubov až vredy na ďasnách)
• pri akútnej intoxifikácii anorganickými zlúčeninami Hg sú kritickým orgánom obličky a tráviace ústrojenstvo (zlyhanie obličiek a kolikové bolesti brucha s krvavými hnačkami).
• Chronická otrava výhradne anorganickými zlúčeninami Hg je málo pravdepodobná, nie sú dôkazy o karcinogénnom účinkom anorganických zlúčenín Hg
• medzi akútnou a chronickou intoxifikáciou alkylzlúčeninami Hg nie sú žiadne ostré rozdiely – vplyv na centrálnu nervovú sústavu.
• mutagénny účinok metylortute nebol u človeka spoľahlivo potvrdený i keď sa zistili chromozómové aberácie
• metylortuť je podľa IARC (Medzinárodná spoločnosť pre výskum rakoviny) možný ľudský karcinogén. Doteraz nebol podaný dôkaz o karcinogénnom pôsobení iných organických zlúčenín Hg u zvierat ani u človeka.